Pinchos

Matrimonio 3,50€
(Verduras pochadas, anchoa, boquerón y alga wakame)

Queso de cabra 3,90€
Con coulis de frutos del bosque y frutos secos

Mini Hamburguesa de ternera 3,50€

Mini hamburguesa de pollo trufado 3,50€

Tosta de txistorra, queso brie y pimiento verde 3,50€

Tostada de txaka y salmón 3,50€
Con alga wakame

Creppe 3,20€
Relleno con hongos y gambas

Bechamel de hongos trufada 3,50€
Con jamón, huevo a baja temperatura y patata paja

Mini bocadito de atún 3€
Con guindilla,  cebolla y mayonesa

Mini bocadito tortilla 2,50€
De txistorra, jamón o atún

Mini bocadito de jamón serrano 2,50€
Con tomaca

Mini bocadito de rabas 3,50€
Con ali oli

Rollito de primavera 2,50€

Wantón frito
Relleno de pato y manzana sobre parmentier de trufa

Mapo tofu picante 3,30€
(arroz con tofu al estilo picante)

Pincho de foie 6,50€
Con salsa oporto 

Bao frito 3,50€
Con pollo  o ternera